onsdag 17 oktober 2012

Från försommar till senhöst

Under denna tidsperiod har jag befunnit mig på Österlen och som vanligt njutit av naturens skiftningar och det underbart vackra Österlen.

Jag har följt rapsen från intensivt gult till brunt torkat gräs, sett tranorna komma, höra dem trumpeta och sedan se dem flyga högt och ljudlöst söder ut.

Äppelblommorna som sprider en lite sötaktig doft i alla äppelodlingar och som när de faller av trädet färgar marken vit som snö och sedan några månader senare ger härliga äppelskördar och träden dignar av röda, gröna och gula äpplen.
Och då på hösten när det är dax att plocka äpplena har den sötaktiga doften bytts mot en mättad, klar luft som doftar av ruttna äpplen.

Man vet att det är dags att plocka äpple för helt plötsligt byts stockholmarna ut mot människor från våra grannländer i öst. Bilarnas registreringsskyltar avslöjar polacker, litauer, estländare och rumäner.

På ICA-butiken i Kivik hörs andra språk, matvanorna är inte som på sommaren. Det går nog inte några mängder med parmaskinka, brieost eller oxfile.
Nej nu köps det cigaretter i mängder, måste vara dyrt och chockerande att behöva köpa det i Sverige.
Det köps litervis med läsk, inte så stor skillnad mot vad som köps på sommaren, antagligen.
Säkert köps det rotfrukter och potatis för det är förhållandevis prisvärt och en hel del färdiga maträtter som man enkelt kan laga till i sin husvagn.

Dagarna är långa för en äppelplockare och det är bara att plocka i ur och skur. Äpplena ska ner och gästarbetarna vill jobba mycket och tjäna så mycket pengar som möjligt. För det som de tjänar här är mer än de kan tjäna hemma.

Trots detta är svenska äpplen dyrare än de som halva jorden runt för att komma hit.
Kan någon förklara det?
Varför är svenska äpplen på ICA i Kivik som ligger mitt i äppelriket, dyrare än de från Chile?

Hösten har tagit sitt grepp över Österlen, träden skiftar färg och stränderna är folktomma.
Nu får man ha hela Stenshuvud för sig själv!
Havet skiftar färg, vågorna slår in brutalare eller så ligger det alldeles stilla och tyst.
Diset finns i horisonten eller så är luften klar och sikten knivskarp.

Äppelmarknaden har passerat och äppeltavlan avtäckt och beskådad av tusentals. Den var väldigt vacker och imponerande.

Lugnet har åter igen lagt sig över Österlen och de enda som är kvar är äppelplockarna och de som är året-runt-boende.
Så nu när jag är ute och går hälsar alla, för är man kvar nu så hör man till.

Efter ett långt sommarlov på Österlen har jag så sakteliga återvänt till stora staden och dess puls.
Det finns mycket att upptäcka här i Malmö och det är trevligt att vara i en stad igen. Jag gillar städer.
Och här finns havet också.

Ett svenskt äpple om dagen...
rekommenderar Madame Lind

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar